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les 4gnons du 31
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17 octobre 2007

Le clafoutis de tomates cerises à la feta

Faire revenir 200g de lardons. Couper en dés 200 g de feta. Laver les tomates (chez nous c'étaient de tomates cerises jaunes du jardin), et les disposer au fond d'un plat allant au four.

Mélanger 3 oeufs et 50cl de crème fraîche, 70g de fromage rapé, ajouter les dés de feta, mélanger doucement sans casser les dés de feta. Recouvrir du mélange les tomates3.

Enfourner à 180°C durant 30 min. Servir froid.

DSC02972

Chez nous on aime, et les invités aussi!

DSC02970
graille graille graille

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Commentaires
M
MIAM! MIAM! ça a l'air divin! Très sympa d'avoir des niouzes via ton blog! biz
les 4gnons du 31
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